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Conjure up delicacies from nico's restaurant on your table at home. This is how take awa works from nico's restaurant in Kandersteg
EASY - FAST - DELICIOUS
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Pickup, 20. Mai, 08:00
Weisswein
7.5dl
Bern
Alpine Weinkultur, SpiezCHF 56.0056.00 CHF
Alpine Weinkultur, SpiezCHF 56.0056.00 CHF
Riesling-Sylvaner
Alpine Weinkultur, Spiez
CHF 42.0042.00 CHF
Wallis
Petit Arvine, Johannisberg, Fendant
John & Mike Favre, St. Pierre de Clages
CHF 62.0062.00 CHF
Albert Mathier & Fils, SalquenenCHF 52.0052.00 CHF
Diego und Adrian Mathier, Salgesch
CHF 42.0042.00 CHF
John & Mike Favre, St.-Pierre-de-ClagesCHF 64.0064.00 CHF
Jahresproduktion von nur 1984 Flaschen
Petit Arvine, Chasselas, Rèze
Renaud-A. Zufferey, Corin-sur-Sierre
CHF 64.0064.00 CHF
Waadt
Riem & Daepp, KiesenCHF 24.0024.00 CHF
Chasselas Grand Cru Lavaux
Domaine de Faverges, Chexbres
CHF 62.0062.00 CHF
Freiburg
Sauvignon Blanc, Freisamer, Pinot Gris
Jean-Daniel et Franziska Chervet, Vully-Praz
CHF 59.0059.00 CHF
Jean-Daniel et Franziska Chervet, Vully-PrazCHF 58.0058.00 CHF
Genf
Domaine Les Hurtins, DardagnyCHF 58.0058.00 CHF
J. & C. Dupraz, 2021
Domaine de Curiades, Lully
CHF 56.0056.00 CHF
Tessin
Selection Poesie Weine
Cantina il Cavaliere, Roberto Belossi
CHF 58.0058.00 CHF
Mikroproduktion
Weinstoff GmbH, Giubiasco
CHF 64.0064.00 CHF
Rosé
Alpine Weinkultur, SpiezCHF 56.0056.00 CHF
Riem & Daepp, KiesenCHF 24.0024.00 CHF
Frankreich Burgund
Chardonnay
Domaine de la Croix Salin, Mâcon Villages
CHF 58.0058.00 CHF
Speiseangebot nico's Restaurant
All unsere Gerichte sind frisch gekocht und mit bestem Küchenhandwerk zubereitet. Sämtliche Speisen können Allergene-Zutaten enthalten. Über Inhaltsstoffe geben Ihnen unsere Mitarbeiter gerne Auskunft. Fleischherkunft: Rind=Schweiz
Frühlings-Menü
Lauwarmer Spargel-Salat | Spargel-Panna-Cotta |
Sauerampfer-Gel
CHF 0.000.00 CHF
Schaumwein | Bärgkäse-QuichetteCHF 0.000.00 CHF
Baby Spinat | Wilde KapernCHF 0.000.00 CHF
Bärlauch-Jus | Frühlings-Gemüse | neue Kartoffeln
CHF 0.000.00 CHF
Pochierter Rhabarber | Erdbeer-Mousse | Zytröseli-Glace
CHF 0.000.00 CHF
CHF 65.0065.00 CHF
Vegi-Menü
Lauwarmer Spargel-Salat | Spargel-Panna-Cotta |
Sauerampfer-Gel
CHF 0.000.00 CHF
Schaumwein | Bärgkäse-QuichetteCHF 0.000.00 CHF
Baby Spinat | Wilde KapernCHF 0.000.00 CHF
Erdbeer-Rhabarber-Chutney | Frühlings-Gemüse | neue KartoffelnCHF 0.000.00 CHF
Pochierter Rhabarber | Erdbeer-Mousse | Zytröseli-GlaceCHF 0.000.00 CHF
CHF 55.0055.00 CHF
Klassiker
Knusprig gebackenem Mitholzer Ei |
Tannenspitzen-Vinaigrette
CHF 18.0018.00 CHF
Lauwarmer Spargel-Salat | Rhabarber-Erdbeer-Chutney |
Baumnüsse
CHF 15.0015.00 CHF
Lauwarmer Spargel-Salat | Rhabarber-Erdbeer-Chutney|
Baumnüsse
CHF 20.0020.00 CHF
Gemüse-Rohkost | Ruebli-Kamillen-Jus | BärlauchCHF 32.0032.00 CHF
Hollandaise Sauce |
Neue Bratkartoffeln
CHF 32.0032.00 CHF
Bärlauchkapern | Jung-Spinat | SalzkartoffenCHF 46.0046.00 CHF
Kräuter-Nuss-Butter & allerlei Frühlings-Gemüse |
Salzkartoffeln
CHF 46.0046.00 CHF
Bernaise-Sauce |
Spargel-Duett & neue Kartoffeln
CHF 56.0056.00 CHF
Apfel-Calvados-Sauce |Mini-Rösti | BohnenbündelCHF 42.0042.00 CHF
Poulet Oberschenkel | Bohnenbündel| KöchCHF 33.0033.00 CHF
Kümmel | Bohnenbündel | SalzkartoffelnCHF 28.0028.00 CHF
Rotkraut| KartoffelstockCHF 42.0042.00 CHF
Pochierter Rhabarber | Erdbeer-Mousse | Zytröseli-GlaceCHF 18.0018.00 CHF
Dessert
Pochierter Rhabarber | Erdbeer-Mousse | Zytröseli-GlaceCHF 18.0018.00 CHF
Erdbeer-Bergamotte-Sorbet | Knusper-BräzeliCHF 18.0018.00 CHF
Hausgemachte Spitzen- Sorbets und Glaces zum Probieren. Wählen aus den untenstehenden Aromen aus und wir servieren Ihnen «ä Ladä», 50cm zartschmelzender Hochgenuss…CHF 24.0024.00 CHF
Karamell | Schlagrahm | BräzeliCHF 13.0013.00 CHF
Zytröseli-Glace | Schlagsahne | warme HimbeerenCHF 14.0014.00 CHF
CHF 5.005.00 CHF
Vanille Eis | Schlagsahne | Schokoladensauce
Glace vanille | Chantilly | Sauce chocolate
Vanilla ice cream | Whipped cream | Chocolate sauce
CHF 14.0014.00 CHF
Bräzeli-Rolle | SchlagrahmCHF 13.0013.00 CHF
Kinderkarte
Die langweiligen Fix Fertig-Klassiker der Kinder-Menus haben wir verbannt und haben uns beim Experten-Team von Seiler-Junior’s zu diesem hausgemachten Angebot inspirieren lassen. Essen soll Spass und glücklich machen!
Poulet-Stückli im Cornflakes-Mantel knusprig gebacken |
Pommes Frites | "Ärbs u Rüebli" | KetschöpCHF 14.0014.00 CHF
Feine Fisch-Stäbli in der Kräuter-Panade gebraten |
Streichholzkartoffeln | «Ärbs u Rüebli» | KetschöpCHF 14.0014.00 CHF
Rindfrikadellen nach Grossmutter Art |
Pilzrahmsauce | Kartoffel-Schnee | GemüseCHF 14.0014.00 CHF
Vanille- & Schokoeis | Erdbeersauce | Rahm | alle StreuselCHF 7.007.00 CHF
Tannen-Softeis | Beeren-Kompott | Gruss vom KioskCHF 8.008.00 CHF
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